STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVE :D
Uhm hvor er det bare godt og ret så lækkert! Nam!
Billedet taler for sig selv og opskrift - jah den behøver jeg vist ikke skrive ned:)
Og så lige nogle gode boller:)
Grove boller (ca. 48 stk):
5 dl havregryn
6 dl vand
5 dl mælk
1 pk gær
1 tsk salt
2 spsk honning
½ dl olie
2 æg
3-5 dl grovmel - brugte dog 3 dl grahammel og 4 dl fuldkornshvedemel
hvedemel til resten
2 revne gulerødder
æg til pensling
Havregryn og vand koges til grød.
Blandingen blandes med den kolde mælk, tjek at blandingen kun er lunken, bland herefter gær i - rør rundt.
De øvrige ingredienser blandes i, og dejen stilles til hævning i en time. Formes til boller og hæver 1 time.
Pensles med æg og bages i ovnen ved 200 grader i 13-15 min.
Fundet her: http://www.fugle-reden.dk/43396703
Ingen kommentarer:
Send en kommentar