Familiehygge:)

I weekenden var jeg hjemme hos mine forældre sammen med min lillebror. Fredag bagte vi vanillekranse - en mega portion! Selv min far var med:P Det var super hyggeligt og vi grinede en masse især over min fars store hænder og så de bette vanillekranse:P

Lørdag stod den på besøg hos min mormor, kirkegården og så en gammel veninde. Det ikke så tit jeg får set min mormor, selvom hun ikke bor langt væk, men det bare lige det der med tiden. Så hun blev rigtig glad for at få et besøg af sine børnebørn. Vi smuttede også lige en tur på kirkegården. Vi købte en figur af en mus med nissehue på istedet for en krans, for som vi blev enige om er der jo nok af kranse. Og så så det altså bar lidt hyggeligt ud at musen lå der mellem granerne. Om efter middagen besøgte jeg en god veninde. Hun bor i Aarhus og var også hjemme hos sine forældre. Vi fik regnet frem til det næsten var et år siden vi havde set hinanden! Tiden går godt nok alt alt for hurtigt! Aftensmaden bestod af rigtig julefrokostmad - stuvet hvidkål, grønlangkål, medister og frikadeller. Uhm, hvor var det godt! Det går man aldrig forkert i byen med:)

Søndag besluttede vi os for at tage på julemarked på Store Restrup Herregaard. Det var bare super hyggeligt og sikke en masse fristende, billige ting. Jeg var så fornuftig at lade min pung ligge i bilen og det var en meget god ide. Min stedmor var også meget begejstret, men begrænsede sig dog til nogle meget fine sølv lysestager til at hænge op.

Suppe med broccoli og gulerødder

Havde et broccolihoved til at ligge og viste ikke lige hvad jeg skulle gøre med det. Forhørte mig ved en veninde, som sagde jeg da bare skulle lave suppe! Aha tænkte jeg, men det har jeg da aldrig lavet før, men hvorfor ikke bare springe ud i det! Hun gav mig en opskrift fra hovedet jeg kunne gå ud fra: grøntsager, løg og bouillon.
Det blev til denne suppe, og uhm hvor blev den god - det jo slet ikke svært at lave suppe:D

Det ser godt nok lidt farligt ud med den farve:P

1 stort løg
3 fed hvidløg
2 store gulerødder
1 broccolihoved
0,5 liter grønsagsbouillon
salt og peber
olie

Skær løg, hvidløg, gulerødder og broccoli i tern og svits det i lidt olie. Hæld bouillon ved og kog i ca. 20-25 min. ved lav varme. Giv det en tur med stavblenderen og smag til med salt og peber. Og så der serveret:)